EN
| Firma Adı | İletişim | Konum | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GEMAK GIDA ENDÜSTRİ MAK. VE TİC. A.Ş.
ALCI OSB MAH. (ASO 2. OSB) 2032. CAD. NO: 1/106909 / SİNCAN / ANKARA / TÜRKİYE
|
İletişim: +90 530 667 0073 |
Salon: 11A
Stant: 1162A
|
||||||||||||
| Ürün Grupları | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
- Firma Hakkında
- Ürünler
- Firma Temsilcilikleri
- Firmanın Markaları
Gemak Gıda Endüstri Makinaları Gemak 30 yılı aşkın tecrübesiyle başta süt, süt ürünleri, içecek (meyve suyu, maden suyu), şekerleme (çikolata, kek, bisküvi, reçel, marmelat), gıda (yağ, yumurta, soslar, bebek maması, soya ve badem sütü) olmak üzere, ilaç ve kimya sektörleri için yüzlerce tesisi projelendirerek hayata geçirmiştir. Anahtar teslimi tesisler kuran, mühendislik, tasarım ve üretim hizmeti veren şirket; süt, içecek gibi sıvı gıdalar başta olmak üzere tüm hijyenik akışkanlar için tanklar, alım hatları, HTST ve UHT pastörizasyon ve standardizasyon sistemleri, CIP (cleaning in place) yıkama sistemleri, vakumlu pişiriciler (cooker), sterilizatörler, deoderizatörler, yağ eritme tankları, vana tarlaları, ribbon blenderler üretmekte; homojenizatörler, seperatörler, ısı değiştiriciler (eşanjör) ve pompa gibi ürünleri müşterilerine sunmaktadır. Gemak tasarım, Ar-Ge, mühendislik, paslanmaz çelik üretim, otomasyon, montaj, devreye alma ve satış sonrası hizmetler faaliyetleri ile özel proses hatlarının kurulması konusunda dünya çapında uzman bir firmadır. Toplam tesis bazlı ve tek ünite tabanlı otomasyon ve kontrol sistemleri için özel çözümler sunmaktadır. Gemak Ar-Ge ve Teknoloji Merkezi ile gıda, kimya ve ilaç sektörlerine yönelik özel proses hatları ve ürünler geliştirmektedir. Güçlü servis ekibiyle yurt içi ve yurt dışında 7/24 hizmet veren Gemak, deposunda anında sevk edilebilecek 10.000 çeşitten fazla parçaya sahip geniş yedek parça stoğu bulunmaktadır. Ankara ASO 2. OSB içerisinde yer alan 2 adet fabrikasıyla (Gemak Üretim Fabrikası ve Gemak Montaj Fabrikası) dünya çapında 46 ülkeye ihracat yapmaktadır. Tecrübeli ve uzman ekipleri ile Yeni Nesil Fabrikalar kuran Gemak ın İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri ve Birleşik Arap Emirlikleri nde ofisleri bulunmaktadır.
Müşteri talebine ve akışkan cinsine göre imal edilmektedir. Sistem AISI 304L kalite paslanmaz çelik profilden şase üzerine montajlıdır. Alfa Laval marka plakalar, AISI 316L, Ti kalite paslanmaz çelikten, balık sırtı desen ve patentli çikolata paterni formundadır. Clip-on conta kullanılmaktadır. Baskı plakaları AISI304L kalite levha sacdan imal edilmiştir. Balans tankı 100, 200, 300, 1000 lt hacimlerde AISI 304 - 316L sacdan imal edilmiştir. AISI 316L kalite balans pompası bulunmaktadır. Akış ekipmanları, Alfa Laval den temin edilmiş olup, DIN veya SMS normuna uygun TIG kaynağı metoduyla birleştirilmiştir Sıcak su hazırlama ünitesinde Alfa Laval kaynaklı yada borulu tip eşanjör kullanılmaktadır. Kuvvet ve kumanda panosu Siemens malzemelerden üretilmekte, Kontrol sistemi PID veya PLC olarak imal edilmektedir. Müşteri talebine ve akışkan cinsine göre imal edilmektedir. Sistem AISI 304L kalite paslanmaz çelik sac ve profil üzerine imal edilmiş bir şase üzerine montajlıdır. Borular AISI 316L kalite malzemeden imal edilmiştir Balans tankı 100, 200, 300, 1000lt hacimlerde AISI 304L sacdan imal edilmiştir. AISI 316L kalite balans pompası bulunmaktadır Akış ekipmanları, Alfa Laval den temin edilmiş olup, DIN veya SMS normuna uygun TIG kaynağı metoduyla birleştirilmiştir. Sıcak su hazırlama ünitesi Alfa Laval CB tipi, kaynaklı tip eşanjörlerle imal edilmektedir. Kuvvet ve kumanda panosu Siemens malzemelerden üretilmekte, kontrol sistemi PLC olarak imal edilmektedir.
Süt Standardizasyonu, Krema Standardizasyonu, Tam Yağlı, Yarım Yağlı, Yağsız olmak üzere yüksek hassasiyette standardizasyon sağlanmaktadır. Yoğunluk ölçebilen Kütlesel ve Elektromanyetik Flowmetreler ve Samson oransal vanalar ile sistem yüksek hassasiyette ölçüm yapmakta, yağ oranı ve krema yüzdesini ayarlamaktadır. Sistem Siemens PLC ve paslanmaz çelik elektrik panosu ile tedarik edilmektedir. DIN ya da SMS normunda kolaylıkla separatör ya da pastörizatöre bağlanmakta ve gerekli haberleşme protokolleri sağlanmaktadır.
AISI 304 -316L paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Azami temizlik için son derece basit dizayn edilmiştir. Çok kısa sürede temizlenir ve bakımı yapılabilir. Gıda tesislerine uygun hijyen özellikleri taşımaktadır. Kullanım yerlerine uygun ebat ve tiplerimiz bulunmaktadır. Tüm yüzeyler cam küreciklerle kumlanmıştır. Seramik yer karolarına uygundur. Ağır ve hafif yükler için modeller bulunmaktadır. İzolasyonlu modellerde gider gazlarını ortama sızdırmadığı için hijyenik bir ortam sağlar.
Firmanın kayıtlı temsilcilik bilgisi bulunmamaktadır.
Firmanın kayıtlı marka bilgisi bulunmamaktadır.