Ricotta Sistem (Lor Homojenizatörü)

Kategori: Süt ve süt ürünleri için makine ve ekipmanlar

MİLKOTEK HOMMAK MAKİNA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Bu ürün, firma tarafından sağlanmaktadır MİLKOTEK HOMMAK MAKİNA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ . Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin.

Ürün Açıklaması

HOMMAK Ricotta Sistem, lor peynirinin pütürlü yapısını ortadan kaldırarak pürüzsüz ve sürülebilir kıvamda yüksek katma değerli peynir ürünleri elde etmek için geliştirilmiş yenilikçi bir çözümdür. Aynı zamanda beyaz peynir, tulum peyniri ve çeşitli olgunlaştırılmış peynirlerin sürülebilir forma dönüştürülmesinde kullanılmaktadır. Dokunmatik PLC kontrol sistemi, yüksek kesme etkili homojenizasyon teknolojisi ve CIP/SIP uyumlu hijyenik tasarımı sayesinde güvenilir ve tekrarlanabilir üretim performansı sunar. HOMMAK tarafından geliştirilen bu özel sistem, süt ürünleri üreticilerinin ürün çeşitliliğini artırmasına, peynir altı suyunu değerlendirmesine ve yüksek proteinli, katma değerli ürünler üretmesine olanak sağlar.