Yatık Tip Krema Pastörize Kazanı

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ • Otomatik pişirme ve soğutma kazanı ile kıvamlı ve akışkan ürünlerinizi istediğiniz sıcaklığa çıkarabilir ve istediğiniz sıcaklığa soğutabilirsiniz • Hijyenik, kapalı soğuma sistemi ile ekşimeye ve bozulmaya karşı dayanıklı üretim • Dokunmatik PLC ekran • Malzeme AISI 304 Kalite • Sıyırıcılı Karıştırıcı sayesinde cidara yapışmadan ürünleri pişirilebilir • Geniş ağızlı boşaltma vanası • Karıştırıcı hızı ayarı sayesinde üst düzey karışım elde edilebilir • Ürüne direkt temas eden sıcaklık sensörlü • Son nesil ısıtma sistemi ile eşit miktarda sıcaklık dağılımı sağlar. YAPILABİLECEK ÜRÜNLER • Pasta kreması pişirme ve soğutma • Dondurma miks pişirme ve soğutma • Yoğurt sütü pişirme ve soğutma • Peynir sütü pişirme ve soğutma • Sütlaç ve Süt reçeli • Beşamel Sos ve Karamel • Ekler pataşu hamur • Reçel ve marmelat • Fındıklı iç dolgular • Çikolata sos ve Supangle • Çikolatalı krema