PROSES PEYNİR ÜRETİM SİSTEMLERİ

Kategori: Süt ve süt ürünleri için makine ve ekipmanlar

TÜRKÖZ MAKİNA SAN.VE TİC.A.Ş.

Bu ürün, firma tarafından sağlanmaktadır TÜRKÖZ MAKİNA SAN.VE TİC.A.Ş. . Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin.

Ürün Açıklaması

Proses peynir üretim sistemleri; farklı peynir türleri, süt bileşenleri, eritme tuzları ve yardımcı hammaddelerin kontrollü şekilde işlenerek homojen, sürülebilir veya dilimlenebilir yapıda ürünler elde edilmesi için tasarlanır. Türköz Makine, farklı üretim kapasiteleri ve ürün reçetelerine uygun olarak geliştirdiği proses çözümleri ile kontrollü ısıtma, karıştırma, eritme ve homojenizasyon aşamalarının yüksek verimlilikle gerçekleştirilmesini sağlar. Sistemler; proses ve eritme tankları, karıştırma-homojenizasyon ekipmanları, ürün transfer üniteleri, dozajlama sistemleri ve yardımcı proses ekipmanları ile komple üretim hattı olarak projelendirilebilir. Hijyenik paslanmaz çelik tasarım, hassas sıcaklık ve reçete kontrolü, otomasyon altyapısı ve CIP uyumlu yapı sayesinde standart ürün kalitesi, güvenli üretim ve kolay proses yönetimi sağlanır.