RICOTTA SİSTEM

R-HM10

Kategori: Süt ve süt ürünleri için makine ve ekipmanlar

MİLKOTEK HOMMAK MAKİNA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Bu ürün, firma tarafından sağlanmaktadır MİLKOTEK HOMMAK MAKİNA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ . Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin.

Ürün Açıklaması

Sektöre ve ihtiyaca yönelik tasarlanmış inovatif bir çözüm olup, MİLKOTEK-HOMMAK buluşudur. Ricotta Sistem, süt ürünleri uygulamalarında sektörün ihtiyaç duyduğu lor peynirinin pütürlü yapısını ortadan kaldırarak sürülebilir bir yapı elde edilmesinde ve yoğun proteinli katma değeri yüksek peynirlerin üretimlerinde kullanılır. Bunun yanı sıra olgunlaşmış bazı peynir türlerinin Ricotta Sisteminden geçirilerek sürülebilir kıvamda peynir oluşturulmasında kullanılmaktadır.