Katılımcılar

Süt İşletmeleri, süt ve süt ürünlerinin üretildiği tesislerdir. Bu tesislerde süt işleme operasyonları gerçekleştirilerek sütten peynir, yoğurt, ayran, kaymak, tereyağı gibi çeşitli süt ürünleri elde edilmektedir. Süt üretim tesislerinin genel olarak hijyenik koşullara sahip olması ve süt işleme operasyonlarının hijyenik koşullarda gerçekleştirilmesi büyük önem taşıyor. Süt üretim tesislerinde modern teknolojiler kullanılarak süt ürünlerinin üretimi daha verimli ve hijyenik bir şekilde gerçekleştirilebilir.

Paslanmaz çelik depolama tankları, sıvı maddelerin depolanması için paslanmaz çelikten üretilir. Gıda sanayiinde kullanılan paslanmaz depolama tankları, tasarımı ve üretimi uluslararası standartlara göre yapılır ve depolanacak malzeme türüne göre üretilir.

Kendimizi çeşitli endüstriyel prosesler için üstün kaliteli proses tankları sağlamaya adadık. Proses tanklarımız, prosesin özel gereksinimlerini karşılayacak şekilde tasarlanmıştır ve hijyen standartlarının karşılanmasını sağlamak için karıştırıcılar, ısıtma-soğutma ceketleri ve yalıtım gibi özelliklerle birlikte gelir.

Pastörizatör, akışkan ve yarı akışkan gıda ürünlerininde bulunan hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan bir dizi ısıtma ve soğutma işleminin yapıldığı makinedir. Pastörizatörler, yüksek teknoloji otomasyon sistemi ile insan hatalarını ortadan kaldıran, zaman kazandıran, üretim kolaylığı sağlayan, tüm verileri kaydeden, uzaktan kontrol edilebilen, pastörizasyon işlemini gerçekleştiren tam otomatik çalışabilen makinalardır. Pastörizasyon, zararlı mikroorganizmaları öldürmek ve üründeki aktiviteyi azaltmak için ürünün ısıl işlemden geçirilmesiyle gerçekleşir.

CIP üniteleri, sıvı gıda ve endüstriyel ürünler için üretilen; depolama tankları, proses tankları, plakalı pastörizatörler, borulu pastörizatörler, ürün hatları, dolum makinaları ve mobil tanklar gibi ekipmanların sanitasyon ve dezenfeksiyon işlemlerinin yapıldığı gelişmiş bir otomatik yıkama sistemidir.